Une Cuisine à la Française
L'émission est une ratatouille musicale, composée d'ingrédients qui ne sont pas recherchés pas dans la soupe commerciale mainstream, cuisinée par Alain Frattini. Le 1er Samedi à 22h, rediffusion le Mercredi suivant à 22h.
Une cuisine à la française #19
Vous qui entrez dans cette cuisine, abandonnez tout espoir... de trouver de la soupe ! Vous dégusterez quelques madeleines, avec les Boomtown Rats, avec le Velvet Underground, avec Juliette Gréco, Stiff Little Fingers et les Troggs... Vous pourrez aussi vous régaler avec Finley Quaye, les Small Faces, Willie DeVille et Eddy Mitchell. Et puis, vous trouverez des ingrédients plus difficiles à accommoder, comme les Sonic Youth et Abd Al Malik. Pourtant, accompagnés d’une dernière petite surprise, ils donneront à notre rata le fumet qui le rend si unique !! Alain le cuistot