L'émission est une ratatouille musicale, composée d'ingrédients qui ne sont pas recherchés pas dans la soupe commerciale mainstream, cuisinée par Alain Frattini. Le 1er Samedi à 22h, rediffusion le Mercredi suivant à 22h.
Une dominante psychédélique, une thématique sur le rôle de la peur en politique, quelques séquences « feel good », la protestation des artistes anglais confrontés à la gourmandise des sociétés d'IA, de l'Americana music et du folk-rock anglais. Voilà les ingrédients de notre ratatouille de ce soir Bon appétit, les ami · e · s